Пампушки с чесноком пошаговый рецепт на мокрых дрожжах

Пампушки с чесноком

В отличии от традиционного сдобного теста для булочек, здесь не присутствуют сливочное масло и яйца, а вместо молока - кефир. Тем не менее такие булочки получаются вкуснейшими, мелкопористыми и долго остаются мягкими! Их можно готовить как с начинкой, так и без, а присыпать сверху, например, маком или кунжутом.

Булочки синнабон на дрожжах

Автор: Егор Горохов, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

Постный хлеб на живых дрожжах в духовке
Рецепты выпечки хлеба
Постные пампушки на дрожжах с чесноком
Булочки на кефире
Багет с зеленью и чесноком
Дрожжевое тесто
Пампушки на сковороде с чесноком
Плюшки с сахаром
Чесночные пампушки
Булочки и Рецепт

Обязательно попробуйте его приготовить! Прямо как в детстве, руки сами так и тянутся с хрустом отломить кусочек этого роскошного, соблазнительного багета и попробовать на вкус нежный, слоистый мякиш с ароматным базиликово-чесночным маслом и расплавленным сыром. Да, друзья мои, на вкус это также, как и на вид — невероятно аппетитно! Слегка подогреть мл молока до температуры тела. В большой глубокой посуде соединить теплое молоко, дрожжи 14 г сухих или 42 г свежих , 1 ст.

Приготовление блюда по шагам:
Меню учётной записи пользователя
Ингредиенты рецепта дрожжевого теста
Продукты для рецепта
Ингредиенты для пампушек
Разделы меню кулинарии
Состав / Ингредиенты:
Как приготовить начинку для багета:
Ингредиенты:

Перелистывая старую тетрадь с рецептами, наткнулась на очень странное название "утопленник". Прочитав рецепт, поняла, что речь идёт о тесте. Но вот технология приготовления теста, меня очень удивила! Я даже с таким вопросом подошла к маме именно она своим почерком записывала рецепт. Мама рассказала, что да у этого теста такое название, потому что его надо расстаивать в холодной воде. Меня это заинтриговало ещё больше.

Похожие статьи